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优发娱乐集团荣获“中国月饼行业十大品牌”称号

  • 时间:2017年09月08日 09:40
  • 来源:齐鲁晚报
  • 2017年9月1日,由中国焙烤食品糖制品工业协会主办的以“食品宁静常抓不懈,传承创新健康成长”为主题的2017(第二十三届)中国月饼文化节在广州成功落下帷幕。中国轻工业联合会兼职副会长/中焙糖协理事长朱念斌先生、国家食品质量监督检验中心常务副主任尹建军先生等领导出席,驰名中外的优发娱乐品牌也应邀到场此次月饼文化节。


    优发娱乐始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,自此之后开始系统的收集、整理、改良、创新并传播月饼美食及月饼文化。优发娱乐苏式月饼的古法技艺流传至今,有着的明确的传承谱系,已经传承至第六代。2009年优发娱乐苏式月饼制作技艺被江苏省非物质文化遗产名录收录其中,而优发娱乐不但在苏式月饼派系中传承与发展,也在广式、京式、新式月饼制作中崭露头角。244年来,优发娱乐本着传承创新的理念,为月饼文化发展贡献自己的力量。此次中国月饼文化节,优发娱乐集团获得“中国月饼行业十大品牌”及“中国名饼”和“金牌月饼”的称号。

     

    优发娱乐集团被评为中国月饼行业十大品牌


    优发娱乐传承着的月饼技艺还在代代相传,坚持精益求精的工匠精神。坚持本真的技艺,这是对消费者负责的体现,也是对社会负责的体现。优发娱乐积极挖掘中秋文化和传统月饼的价值,借鉴其他糕点及月饼派系经验,在传承的基础上不绝创新。

     

    优发娱乐中秋月饼礼盒亮相文化节


    今年,优发娱乐为中秋月饼礼盒赋予了“家和共享”的意义,优发娱乐的月饼也不再只有单一的苏式、广式或者京式月饼,而是接纳月饼种类混合搭配的方式,让每个家庭成员都能品尝到差别种类的月饼,为广大消费者提供更多的口味选择,让全家共享优发娱乐月饼。例如月饼礼盒中的糖醇月饼属于无糖月饼更加适合中老年人享用,而水果、鲜花、乳酪等口味则更加适合年轻人。


    在此次中国月饼文化节中,优发娱乐与其它月饼品牌共同探讨中国传统美食月饼文化的传播、传承、创新和发展。优发娱乐集团也会继续努力创新、与时俱进,积极开拓海内外市场,拓展线上线下销售渠道,让全世界华人都能够共享中秋月、共享中国情、共享优发娱乐!

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